Gravad lax med äggröra och gräslök
Perfekt kryddad äggröra med gravad lax – en smakrik och näringsrik frukost som du slänger ihop på nolltid. Fungerar dessutom lika bra som lunch eller snabblagad middag.
portionportioner
Ingredienser
- 2 ägg
- 2 msk smör
- 50 ml vispgrädde
- 1 msk färsk gräslök, hackad
- 50 g gravad lax
- salt och peppar
Receptet har lagts till i din inköpslista.
Näringsinnehåll
- Kolhydrater 2g 1%
- Protein 43g 26%
- Fett 55g 73%
Fibrer 0g
Kolhydrater totalt 2g
www.dietdoctor.com/se
Vi gör LCHF enkelt
Instruktioner
- Vispa ihop äggen. Smält smöret i en stekpanna och häll i äggen. Häll i grädden och fortsätt röra om.
- Låt äggröran sjuda på låg värme tills äggröran känns lagom krämig.
- Smaksätt med gräslök, salt och nymalen svartpeppar. Servera tillsammans med några skivor gravad lax.