Testa gratis
Halloumiburgare med kålrotspommes

Halloumiburgare med kålrotspommes

1
2
3
4
5
3.7
6 Betyg
Inga betyg ännu
Här har vi en riktig goding! Vegetarisk burgare med ostbröd, halloumi och kålrotspommes. En ny familjefavorit.
23 december 2019 recept av , foto av , näringsgranskat av i Recept, Huvudrätt, Middag

Halloumiburgare med kålrotspommes

1
2
3
4
5
3.7
6 Betyg
Inga betyg ännu
Här har vi en riktig goding! Vegetarisk burgare med ostbröd, halloumi och kålrotspommes. En ny familjefavorit.
4 portionportioner

Ingredienser

Ostbröd
  • 4 ägg
  • 1½ msk fiberhusk
  • 2 tsk bakpulver
  • 2 msk chiafrön
  • 220 g riven ost
Kålrotspommes
  • 450 g kålrot, skalad och skuren i stavar
  • 6 msk kokosolja
Halloumiburgare
  • 400 g halloumi
  • 6 msk smält smör eller kokosolja
  • 4 blad isbergssallad
  • 1 (120 g) tomat, fint skivadtomater, fint skivad
  • 1 avokado, skivad
  • 50 ml crème fraiche
  • 50 ml majonnäs
  • ½ msk ajvar relish
Topping
  • vallmofrön
  • flingsalt
Receptet har lagts till i din inköpslista.

Instruktioner

Ostbröd

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Vispa äggen fluffiga, ca 5 minuter.
  3. Blanda alla torra ingredienser, blanda sedan i riven ost och de vispade äggen.
  4. Låt svälla i ca 10 minuter.
  5. Forma 8 bullar och placera dem på en plåt med bakplåtspapper. Strö över lite vallmofrön och salt. Grädda i mitten av i ugnen i 10-15 minuter tills de är gyllene. Låt bröden svalna innan servering.

Kålrotspommes

  1. Låt ugnstemperaturen vara kvar på 200 grader.
  2. Blanda kålrotsstavarna med smält kokosolja i en skål, se till att alla stavar är täckta. Salta.
  3. Lägg stavarna på en bakplåtspappersklädd plåt. Tillaga i ugnen tills de är gyllenbruna på utsidan och mjuka inuti.

Halloumiburgare

  1. Blanda crème fraiche, majonnäs och ajvar relish. Sätt in i kylen.
  2. Stek halloumin i smör eller kokosolja tills den har fått fin färg.
  3. Bygg burgaren och servera.

Tips!

Det går lika bra att använda vårt oopsiebröd i stället för ostbrödet om föredrar det.

BLI MEDLEM

Liknande recept

LCHF-måltiderMåltider
LCHF-frukostarFrukostar
LCHF-sidorätterSidorätter
LCHF-såserTillbehör
Low-carb snacksSnacks
LCHF-desserterEfterrätter
LCHF-brödBröd
receptsamling
Receptsamlingar

Receptsamling Kolla in alla våra receptsamlingar – indelade i kategorier, här hittar du LCHF-mat som passar till högtider, recept kategoriserade efter huvudingrediens och måltidstyp.

Veckomenyer
Kom igång: Diet Doctors tvåveckors LCHF-utmaning

Veckomeny Vill du gå ner i vikt utan hunger, förbättra din hälsa eller reversera din typ 2-diabetes? Allt du behöver göra är att köpa ingredienserna och följa anvisningarna. Resten bjuder vi på.

LCHF-guiden
Lär dig mer om LCHF

Guide LCHF-kost innebär att man äter en mindre andel kolhydrater och högre andel fett. Här kan du lära dig om varför LCHF är så effektivt när du vill gå ner i vikt eller reversera typ 2-diabetes samt hur du kommer igång på bästa sätt.

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av

Betyg

5
67%
4
0%
3
0%
2
0%
1
33%
3.7
1
2
3
4
5
6 Betyg

Betyg

5
67%
4
0%
3
0%
2
0%
1
33%
3.7
1
2
3
4
5
6 Betyg