Krämiga kakdegsbollar

Krämiga kakdegsbollar

Är du sugen på något väldigt gott? Då ska du testa det här! Krämiga kakdegsbollar gjorda av kokosgrädde med stevia och supernyttiga kakaonibs. Du kommer önska att de aldrig tar slut.

Krämiga kakdegsbollar

Är du sugen på något väldigt gott? Då ska du testa det här! Krämiga kakdegsbollar gjorda av kokosgrädde med stevia och supernyttiga kakaonibs. Du kommer önska att de aldrig tar slut.
8 portionportioner

Ingredienser

  • 75 ml kokosgrädde
  • 1 tsk vaniljextrakt
  • ¼ tsk salt
  • 2 msk mandel- eller jordnötssmör
  • 10 droppar flytande stevia
  • 2 msk kakaonibs
Receptet har lagts till i din inköpslista.

Instruktioner

  1. Blanda alla ingredienser i en bunke, vispa ihop tills det är helt blandat.
  2. Ställ in smeten i frysen i 15 minuter, forma sedan 8 bollar med hjälp av en sked. Sätt in dem i frysen igen, ca 30 minuter.
  3. Förvara bollarna i frysen tills de är redo att serveras.

Tips

Det är gott att blanda i hackad mörk choklad (minst 70 %) i smeten, om du vill kan du även blanda i hackade nötter.
Det går lika bra att använda mandelsmör som jordnötssmör.

Kom ihåg att använda kokosgrädde, inte kokosmjölk, så konsistensen blir rätt.

BLI MEDLEM

Liknande recept

9 kommentarer

  1. Sonja
    Vad har detta med kakdeg att göra?????????
    Svar: #3
  2. Eva
    Varför sötning ? Undviker både äkta ock annan sötning stör mitt förhållande till sött
    Svar: #4
  3. Matilda Vejlo Team Diet Doctor
    Hej Sonja, smaken påminner om kakdeg, därav namnet. Smaklig spis!
  4. Matilda Vejlo Team Diet Doctor
    Hej Eva, bollarna är goda utan sötning också så det går absolut att skippa den :-)
  5. Camilla
    Vad är kakaonibs för något och vart köper du det någonstans?
    Svar: #6
  6. Jessica Andersson Team Diet Doctor
    Hej Camilla, kakaonibs är kakaobönor som fermenterats, soltorkas och krossats till kakaonibs. Kakaonibsen har en god chokladsmak och är härligt krispiga. Du hittar de i vanliga större livsmedelsbutiker samt hälsokostbutiker.
  7. Anna
    Jättegott! Som glass! Men att få till bollarna var ju ett meck.... å de blir väääldigt små om man följer receptet. Men gott? Absolut!
  8. Sonja
    Kan man använda vanlig grädde? Jag gillar inte kokos.
    Svar: #9
  9. Matilda Vejlo Team Diet Doctor
    Hej Sonja, vanlig grädde går bra. Lycka till!

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av