Kyckling med smak av ingefära och lime

Kyckling med smak av ingefära och lime

Asieninspirerad kycklingrätt med smak av ingefära och lime. Dubbla receptet så har du inte bara middag för en kväll utan även kyckling som räcker till dagen efter, perfekt i en sallad.
9 juli 2019 recept & foto av , näringsgranskat av i Recept, Protein

Kyckling med smak av ingefära och lime

Asieninspirerad kycklingrätt med smak av ingefära och lime. Dubbla receptet så har du inte bara middag för en kväll utan även kyckling som räcker till dagen efter, perfekt i en sallad.
4 portionportioner

Ingredienser

  • 650 g kycklingbröstfilé, skinnfriakycklingbröstfiléer, skinnfria
  • 4 msk glutenfri soja
  • 2 msk färsk limejuice
  • 2 tsk sesamolja, rostad
  • 1 tsk lime
  • 1 tsk färsk ingefära, riven
  • 1 kryddmått chiliflakes, plus lite extra till garnering
  • 1 tsk sesamfrön, rostade, till garnering (valfritt)
  • 1 msk färsk koriander, finhackad, till garnering (valfritt)
Receptet har lagts till i din inköpslista.

Instruktioner

  1. Lägg kycklingfiléerna i en stor skål. Gör små hål i filéerna med hjälp av en gaffel, det hjälper dem att dra åt sig marinaden bättre.
  2. Tillsätt soja, limejuice, sesamolja, limeskal, ingefära och chiliflakes och blanda ihop. Häll bladningen över kycklingen och sätt in i kylskåpet i 3 timmar eller längre.
  3. Stek kycklingen tills den är krispig på utsidan och helt genomstekt, ungefär 10–15 minuter.
  4. Garnera med chiliflakes, sesamfrön och koriander.

Tips!

Servera kycklingen tillsammans med en fräsch grönsallad och wasabimajonnäs för en komplett måltid.

BLI MEDLEM

Liknande recept

LCHF-måltiderMåltider
LCHF-frukostarFrukostar
LCHF-sidorätterSidorätter
LCHF-såserTillbehör
Low-carb snacksSnacks
LCHF-desserterEfterrätter
LCHF-brödBröd
receptsamling
Receptsamlingar

Receptsamling Kolla in alla våra receptsamlingar – indelade i kategorier, här hittar du LCHF-mat som passar till högtider, recept kategoriserade efter huvudingrediens och måltidstyp.

Veckomenyer
Kom igång: Diet Doctors tvåveckors LCHF-utmaning

Veckomeny Vill du gå ner i vikt utan hunger, förbättra din hälsa eller reversera din typ 2-diabetes? Allt du behöver göra är att köpa ingredienserna och följa anvisningarna. Resten bjuder vi på.

LCHF-guiden
Lär dig mer om LCHF

Guide LCHF-kost innebär att man äter en mindre andel kolhydrater och högre andel fett. Här kan du lära dig om varför LCHF är så effektivt när du vill gå ner i vikt eller reversera typ 2-diabetes samt hur du kommer igång på bästa sätt.

2 kommentarer

  1. 1
    Anna
    15 oktober 2020
    Några frågor: rostad sesamolja, det har jag aldrig sett? Sen står det 2 msk färsk limejuice och lite längre ner 1 tsk lime, gissar att det är limeskal som avses för det står med i beskrivningen?
    Svar: #2
  2. 2
    Svar på kommentar #1 av Anna
    Jessica Andersson Team Diet Doctor
    15 oktober 2020
    Hej Anna, tack för dina frågor. En del sesamoljor är gjorda på rostade sesamfrön (exempelvis Risberg eller Urtekram). Men det går även bra med annan sesamolja. Det stämmer, 2 msk limejuice och 1 tsk limeskal. Hoppas det smakar!

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av

.