Plocktallrik med cheddar och nötter
En lakto-ovo-vegetarisk-tallrik med ost, ägg och nötter som du slänger ihop i ett nafs. Gott till helgmyset!
portionportioner
Ingredienser
- 4 ägg
- 150 g cheddarost, skivad
- ½ (150 g) gurka
- 100 g smör, tärnat
- 50 ml macadamianötmacadamianötter
- 50 ml pekannötter
- 10 (32 g) svarta oliver
- 40 g grönsallad
- 2 msk olivolja
- salt och peppar, efter smak
Receptet har lagts till i din inköpslista.
Näringsinnehåll
- Kolhydrater 8g 3%
- Protein 32g 11%
- Fett 108g 86%
Fibrer 3g
Kolhydrater totalt 11g
www.dietdoctor.com/se
Vi gör LCHF enkelt
Instruktioner
- Börja med att koka äggen. Antingen genom att sänka dem försiktigt i kokande vatten eller lägga direkt i kallt vatten.
- Koka 4–8 minuter beroende hur du vill ha dem. Kyl i iskallt vatten 1-2 minuter så blir det lättare att skala.
- Lägg upp ägg, ost, gurka, smörtärningar, nötter, oliver och sallad.
- Ringla olivolja över salladen. Salta, peppra och servera.