Salsa verde
Salsa verde är en fräsch och smakrik mejerifri sås som är ovanligt mångsidig. Extra läcker till fläskkött, fågel och fisk men även god som smakförstärkare i sallader och till äggrätter.
portionportioner
Ingredienser
- 1 dl färsk persilja, finhackad
- 50 ml färsk koriander eller färsk basilika, finhackad
- 2 vitlöksklyfta, pressadevitlöksklyftor, pressade
- ½ citron, saftencitroner, saften
- 50 ml små kapris
- 1,5 dl olivolja
- 1 tsk flingsalt
- ½ tsk mald svartpeppar
Receptet har lagts till i din inköpslista.
Näringsinnehåll
- Kolhydrater 1g 2%
- Protein 1g 1%
- Fett 34g 98%
Fibrer 1g
Kolhydrater totalt 2g
www.dietdoctor.com/se
Vi gör LCHF enkelt
Instruktioner
- Lägg ingredienserna i en bägare och kör 1-2 minuter med stavmixer tills såsen fått önskvärd konsistens.
- Förvara såsen i kylen upp till 4-5 dagar eller i frysen.