Smoothie med blåbär

Smoothie med blåbär

Läskande och mättande är denna smoothie med kokosmjölk och smak av blåbär. Praktisk att ta med när du är på vift. Gör en rejäl laddning på kvällen så kan hela familjen njuta till frukost eller brunch.

Smoothie med blåbär

Läskande och mättande är denna smoothie med kokosmjölk och smak av blåbär. Praktisk att ta med när du är på vift. Gör en rejäl laddning på kvällen så kan hela familjen njuta till frukost eller brunch.
2 portionportioner

Ingredienser

  • 3,25 dl kokosmjölk
  • 85 g frysta blåbär
  • 1 msk limejuice eller citronjuice
  • ½ tsk vaniljpulver
Receptet har lagts till i din inköpslista.

Instruktioner

  1. Lägg alla ingredienser i en hög bägare och mixa slät med stavmixer. Det går lika bra med en blender, vilket är särskilt praktiskt när du gör dubbel sats.
  2. Smaka av med mer limesaft.

Tips från vår dietist

Om du dricker denna smoothie till frukost rekommenderar vi att du ökar mängden protein för en bättre mättnad och mer näring.

Ersätt kokosmjölken med grekisk yoghurt och 2 msk proteinpulver/portion om du tål mejeriprodukter. Tillsätt lite vatten om du vill ha den mer flytande.

Ät några ägg vid sidan av om du vill undvika mejerier.

Tips!

För att öka mättnaden kan du tillsätta 1 msk olja, ex. kokos- eller avokadoolja. Det går också bra att byta ut kokosmjölken mot 3 dl grekisk yoghurt om du föredrar en mejeribaserad smoothie. Tillsätt då eventuellt lite vatten för tunnare konsistens.

BLI MEDLEM

Liknande recept

9 kommentarer

  1. Johanna
    Vad kan man byta ut kokosmjölken mot i smoothies?
    Svar: #2
  2. Annika Rane Team Diet Doctor
    Johanna, youghurt av valfri fetthalt brukar fungera. Ev blandad med vispgrädde. Lycka till!
  3. Sophi
    Jag är vegan, har ni recept till vegansk?
  4. Annika Rane Team Diet Doctor
    Sophi, vi har en hel del lakoto-ovo-vegetariska recept, men få veganska.
  5. Matilda
    Kan man ha mandel dryck istället för kokosmjölken?
  6. Anne
    Kan jeg bytte ut kokosmelken med kremfløte? Grädde heter det vel på svensk ...
  7. merihcesur
    Jag undrar också om man kan byta ut kokosmjölk mot mandelmjölk?
  8. maria.ernstrom
    Kanske god som glass eller dessert men denna var alldeles för fet för min smak. Blev tyvärr illamående efter några klunkar.
  9. Annika Rane Team Diet Doctor
    Det går bra att byta ut kokosmjölken mot valfri mjölk, yoghurt eller vispgrädde. Vi rekommenderar att man håller koll på kolhydratinnehållet samt ev lägger till extra fett.

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av