Varm choklad
Ingredienser
- 30 g smör, osaltat
- 1 msk kakaopulver
- 2½ tsk erythritol i puderform
- ¼ tsk vaniljpulver
- 2,5 dl kokhett vatten
- Kolhydrater 1g 2%
- Protein 1g 2%
- Fett 25g 96%
Fibrer 2g
Kolhydrater totalt 3g
Instruktioner
- Häll ingredienserna i en hög bägare för stavmixer eller blender.
- Mixa 15–20 sekunder eller tills det bildas ett fint skum ovanpå.
Tips!
Använd ghee eller kokosolja för ett mjölkproteinfritt alternativ. Vill du lyxa till drycken kan du lägga på en klick vispad kokosgrädde innan serveringen, eller vanlig vispgrädde om du tål mejeriprodukter.
Varmt tack!
Sambon som inte äter ketogent tyckte att chokladen var bitter. Lustigt hur smaken kan ändras så när man är på keto.
Luktade gott men när man smakade på den var det något helt annat. Den åkte i slasken. Inget för en chokladälskare.