Plocktallrik med bacon och avokado
En enkel lchf-tallrik för baconälskaren. Gott och mättande tillsammans med avokado och ägg.
portionportioner
Ingredienser
- 140 g bacon
- 4 ägg
- 2 avokado
- 4 msk valnötter
- 1 (120 g) grön paprikagröna paprikor
- salt och peppar, efter smak
- 1 msk färsk gräslök, finhackade (valfritt)
Servering
- 10 g ruccolasallad
- 1 msk olivolja
Receptet har lagts till i din inköpslista.
Näringsinnehåll
- Kolhydrater 8g 4%
- Protein 41g 18%
- Fett 78g 78%
Fibrer 15g
Kolhydrater totalt 23g
www.dietdoctor.com/se
Vi gör LCHF enkelt
Instruktioner
- Knaperstek baconskivorna på medelhög värme.
- Lyft upp baconskivorna och håll varmt. Baconfettet ska ligga kvar. Stek äggen i samma panna. Sänk eventuellt värmen något.
- Lägg upp bacon, ägg, avokado, nötter, paprika och rucola. Peppra och strö eventuellt lite finhackad gräslök på.
- Ringla stekfettet över. Servera med rucola och olivolja.