Pytt på sidfläsk och brysselkål

Vill du att middagen ska bli riktigt god, vara billig och gå snabbt att laga? Då är denna pytt med färskt sidfläsk och brysselkål en fullträff!

6 januari 2018 recept av , foto av , näringsgranskat av i Recept, Huvudrätt, Middag

Pytt på sidfläsk och brysselkål

Vill du att middagen ska bli riktigt god, vara billig och gå snabbt att laga? Då är denna pytt med färskt sidfläsk och brysselkål en fullträff!

4 portionportioner

Receptet har lagts till i din inköpslista.

www.dietdoctor.com/se

Vi gör LCHF enkelt

Skär fläsket i tunna skivor och sedan i småbitar.
Blanda soja och vinäger i en skål. Lägg i köttet och låt marinera några minuter eller mer.
Skölj och ansa brysselkålen. Dela i halvor eller fjärdedelar beroende på storlek.
Hetta upp hälften smöret och lägg i två tilltryckta vitlöksklyftor och kålen. Stek gyllene. Salta och peppra efter smak. Lyft upp och ställ åt sidan.
Bryn köttet i samma panna med resten av smöret tills det fått fin stekyta. Lägg tillbaka kålen och rör om. Servera med fint strimlad purjolök.