17 november 2022 recept av , foto av Naomi Sherman![Naomi Sherman]()
, näringsgranskat av Franziska Spritzler, leg dietist![Franziska Spritzler, leg dietist]()
i Recept, Bröd, Förrätt, Mellanmål
, näringsgranskat av Franziska Spritzler, leg dietist
i Recept, Bröd, Förrätt, Mellanmål Sesamknäcke
Älskar du att sätta tänderna i något knaprigt? Då ska du testa det här underbara sesamknäcket! För dig som inte gillar eller tål linfrö är detta ett mycket bra alternativ till fröknäcke – och dessutom godare om du frågar många av de som redan har testat.
portionportioner
Ingredienser
- 180 g sesamfrön
- 70 g solrosfrön
- 55 g cheddarost, grovt riven
- 1 msk fiberhusk
- 1 dl vatten
- 2 ägg
- ¼ tsk salt
Receptet har lagts till i din inköpslista.
www.dietdoctor.com/se
Vi gör LCHF enkelt
Instruktioner
- Värm ugnen till 175 grader.
- Blanda samman alla ingredienser och bred ut smeten på en bakplåtspappersklädd plåt. Strö flingsalt på toppen och grädda i 20 minuter.
- Ta ut knäckebrödet ur ugnen, och skär försiktigt önskad form på kexen.
- Sänk värmen på ugnen till 140 grader och grädda ytterligare 40 minuter, eller tills det fått en lätt gyllene färg.
- Kontrollera att knäckebrödet är torrt rakt igenom. Låt gärna plåten stå kvar i ugnen med luckan på glänt tills ugnen är sval.
Tips
Sesamknäcket kan också göras utan ost och du kan byta solrosfrön mot exempelvis pumpafrön.
Recept av: Fanny Lindkvist, Lesscarbs
Måltider
Frukostar
Sidorätter
Tillbehör
Snacks
Efterrätter
Bröd
