26 november 2018 recept av Anne Aobadia![Anne Aobadia]()
, foto av Emma Shevtzoff![Emma Shevtzoff]()
, näringsgranskat av Franziska Spritzler, leg dietist![Franziska Spritzler, leg dietist]()
i Recept
, foto av Emma Shevtzoff
, näringsgranskat av Franziska Spritzler, leg dietist
i Recept Sockerfri vinglögg
Framåt vinterns härliga adventsfester är det mysigt att kunna bjuda på egenkokt vinglögg utan tillsatt socker.
portionportioner
Ingredienser
- 7,5 dl rött vin eller torrt vitt vin med eller utan alkohol
- 1 tsk hel kryddnejlikahela kryddnejlikor
- 10 g torkad ingefära
- 2 kanelstångkanelstänger
- 10 g torkat pomeransskal
- 1 stjärnanis
- 1 tsk kardemumma, hela fröer
- 1 vaniljstång (valfritt)
Receptet har lagts till i din inköpslista.
www.dietdoctor.com/se
Vi gör LCHF enkelt
Instruktioner
- Värm upp alla ingredienser och låt sjuda 5–10 minuter utan att det kokar.
- För en mer intensiv smak, låt kryddorna dra över natten och sila. Värm och servera med nötter eller andra tilltugg.
Tips
Det går självklart att spetsa glögg med alkohol som cognac, calvados eller vodka. Samt tillsätta valfri sötning efter smak. Äppelmust ger naturlig sötma, om så önskas. Det finns även flytande smakextrakt, till exempel vanilj och kanel i butikshyllan med bakprodukter, som man kan tillsätta. Färdiga kryddpåsar med glöggkryddor finns också att köpa.
Måltider
Frukostar
Sidorätter
Tillbehör
Snacks
Efterrätter
Bröd
