WHO rekommenderar att halvera sockerintaget!
Stora nyheter idag, kriget mot socker hettar till. Världshälsoorganisationen WHO planerar nya kostrekommendationer där de rekommenderar att halvera sockerintaget!
Den gamla maxgränsen på 10 energiprocent socker blir kvar, men WHO säger att en ytterligare sänkning till 5 procent ger fler hälsofördelar (exempelvis när det gäller fetma och karies).
Det nya målet på 5 procent motsvarar en maxgräns på ungefär 25 gram (eller sex teskedar) tillsatt socker dagligen. Det är mindre än mängden socker i en 33 centiliters Coca Cola.
I Sverige ligger vi på en genomsnittlig sockerkonsumtion på 10 energiprocent. Det betyder att ungefär halva befolkningen äter mer än den tidigare maxrekommendationen och mer än dubbelt så mycket som den nya maxgränsen. De flesta LCHF-are lär däremot klara även det nya målet med stor marginal.
- SvD: Sverige bör halvera sockerkonsumtionen
- Expressen: WHO: Socker är ett hot mot folkhälsan
- Aftonbladet: Sockervarningen från WHO
Det återstår att se om WHO-förslaget till nya rekommendationer överlever en massiv kampanj från välfinansierade sockerlobbyister. Låt oss hoppas det!
Låt oss också hoppas att Livsmedelsverket också tar till sig av ny vetenskap och sänker sin rekommendation (ännu 10 procent).
Mer
BBC: Fett är inne, socker är ute
Finns det en säker mängd socker?