Så blev 18-åriga Wilma sockersmartare

Efter salt är socker är den vanligaste ingrediensen i svenska livsmedel. För tredje året i rad är det återigen dags för Kostfonden att syna sockret i vår mat. I år kommer att handla om det goda exemplet.

I veckan kommer vi få en uppdateringar på hur de går för de fiktiva personer (Viktor, Wilma, Lucas, Tina och Peter) som vi fick följa förra året. Personerna har gått i Kostfondens sockerskola, där fokus i år ligger på att besvara frågan: vad kan vi äta istället? Idag får vi träffa Wilma:

Att minska på mängden socker i maten är lättare än många tror, men kräver kunskap. Denna vecka följer Kostfonden fem personer som har blivit sockersmartare. Idag ska du få träffa Wilma, som går tredje året på gymnasiet. Förr kunde hon få i sig 28 sockerbitar under en vanlig vardag, numera får hon inte ens i sig en tredjedel så mycket.

Kostfonden: Så blev 18-åriga Wilma sockersmartare

Vi har tidigare skrivit en hel del om Kostfonden och samtliga tidigare inlägg hittar du här. Stöd gärna Kostfondens arbete. Mer information hittar du på fondens hemsida.

Mer

Kostfonden: Så minskar du på sockret till ditt barn – Viktor

LCHF för barn – att ge sina barn riktig mat