Så hittade Michelle en kost hon kunde hålla fast vid

Michelle hade försökt gå ner i vikt många gånger, men hittade aldrig en metod som höll i längden. Hon märkte att många delade sina viktnedgångshistorier i sociala medier och att de använde sig av ketogen kost. Michelle blev nyfiken och bestämde sig för att ta reda på mer om kosten. Här är hennes berättelse:

Mejlet, översatt från engelska

Jag heter Michelle, 46 år och från New Jersey. Jag har kämpat med vikten sedan jag var i 20-årsåldern. Som många andra har även jag testat ett flertal bantningsmetoder och misslyckats ordentligt. Det slutade alltid med att jag kände mig hungrig och MYCKET berövad på allt det goda.

Jag fortsatte att gå upp och ner samma 4 kilo utan ett egentligen se några resultat som gjorde mig motiverad. Jag brukade bara ge upp. Jag var överviktig, saknade självförtroende och hade dålig självkänsla. Jag började undvika att träffa folk eftersom jag anklagade mig själv för min viktuppgång. Jag tyckte inte om att klä mig på morgonen när jag skulle till jobbet, alla mina kläder satt så tight, men jag vägrade att köpa kläder i större storlek. I september 2018 bestämde jag mig för att försöka gå ner i vikt igen.

Jag började läsa framgångshistorier och om fantastiska förvandlingar på Facebook och Instagram. Många gick ner mycket i vikt på kort tid med ketogen kost. Jag började göra efterforskningar kring keto. Det fanns inga faser att följa, produkter att köpa, du bara äter av den godkända maten, håller dig under din kolhydratgräns och går ner i vikt. Jag var van vid att äta kolhydratsnålt, nästan inget fett och mat utan mycket smak. Inte undra på att jag inte kunde hålla mig till det. Med keto lärde jag mig att mat kan vara välsmakande och mättande utan att man behöver ge avkall på viktminskning. Jag har gått ner 15 kilo sedan jag började (23 september 2018) med ketogen kost och jag har mer energi, självförtroende och motivation är någonsin! Jag har behövt köpa nya och mindre kläder vilket var en fantastisk känsla av att jag åstadkommit någonting.

Min största utmaningen med keto var att bryta kolhydratcykeln som präglade mitt ätbeteende. Jag var van vid att ständigt äta kolhydrater i över 40 år. Jag trodde inte att det var möjligt att dra ner på kolhydraterna till 20 gram per dag. I början kämpade jag med ett kraftigt sötsug. Så började jag med periodisk fasta och det hjälpte mig enormt mycket med att dämpa suget efter kolhydrater och att kontrollera min hunger. Fasta har många andra fördelar för hälsan, det känns bra att ha det som en del av en hälsosammare livsstil.

En sak jag önskar att jag visste när jag började är hur viktigt det är att få i sig essentiella elektrolyter varje dag: natrium, kalium och magnesium. Jag kände inte till att man på lågkolhydratkost kan få brist på dessa på grund av ökad utsöndring av vätska och minskad svullnad. Jag trodde att det bara var nödvändigt i början, för att slippa omställningsbesvär, men jag har lärt mig att de behöver ätas på daglig basis. Ät mat som innehåller natrium, kalium och magnesium, eller ta tillskott.

Jag ser fram emot att få dela med mig av min berättelse, eftersom keto varit så omvälvande för mig.

Tack.

Michelles Instagram: ketojetsgirl72

Kommentar

Grattis Michelle! Här är vår guide om elektrolyter och ketogen kost (än så länge bara på engelska).

/ Dr Andreas Eenfeldt

Kom igång

Vill du också gå ner i vikt och förbättra din hälsa? Anmäl dig till vår gratis tvåveckors LCHF-utmaning!

Du kan också använda vår gratis guide LCHF för nybörjare. Om du vill underlätta maximalt rekommenderar vi vårt populära verktyg Diet Doctors veckomenyer – prova gratis en månad. Ingen reklam, ingen bindningstid.

Mer

Guide: Ketogen kost för nybörjare

Guide: Gå ner i vikt

Stöd Diet Doctor

Vill du ge ditt stöd till Diet Doctor och få tillgång till bonusmaterial? Ta en titt på vårt medlemskap.

Gratis provmånad

Fler framgångshistorier

Ta del av över 750 framgångshistorier.

Vill du också inspirera?

Har du en framgångshistoria att dela med dig av? Det är ett effektivt sätt att inspirera andra till att förändra sina liv.

Mejla din historia till annika@dietdoctor.com. Före- och efterbilder är bra för att göra din historia konkret och extra inspirerande för andra. Berätta om det är OK att dela ditt namn och bild eller om du vill vara anonym. Tipsa också gärna om du har en blogg eller Instagram eller liknande för läsare att följa.