Smartare av LCHF-kost?
i Myter om LCHF 
Jag skrev nyligen om det obefintliga stödet för myten att ”hjärnan behöver kolhydrater”. 601 personer har nu svarat på frågan om hur de själva tänker och minns på LCHF-kost.
Resultat: lika bra – eller bättre…
(uppdaterat)
Fråga:
Jag har ätit LCHF-kost minst två veckor, och tänker och minns (så vitt jag / anhöriga kan bedöma)…
Resultat:
Naturligtvis är urvalet av svarande inte representativt för allmänheten. Läsarna här är ju vanligen intresserade av och positivt inställda till LCHF-kost. Om de upplevt sig tänka betydligt sämre på LCHF-kost hade ju fördelarna behövt vara stora för att de skulle fortsätta.
Men det är ändå intressant hur tydligt resultatet blev. Och hur många som upplevde en förbättring.
Subjektiva upplevelser
I kommentarerna här och på KiF berättade 26 personer mer i detalj hur de upplevt saken.
Elva personer upplevde en klar förbättring
Fjorton märkte ingen tydlig skillnad.
En person upplevde övergående minnesförsämring.
Med andra ord ungefär samma fördelning som i enkätsvaren. Här är alla de 26 kommentarerna, läs så många du vill.
Kommentarer
Jag skulle snarare vilja påstå att det är precis tvärtom för mig! Jag slapp energidippen i början med, där kan jag med säkerhet säga att jag fick omvänd effekt. Vilken energi jag fick!
Kan ju bara prata om den studie som pågår på mig själv och mitt minne har förbättrats otroligt mycket – påtagligt för omgivningen med. Eftersom mitt blodsocker inte hoppar uppoch ner så mycket längre så stressar jag också mindre och hetsar upp mig mindre vilket gör att jag inte har så mycket ‘hjärnstress/hjärndimma’ och har plötsligt p g a detta ett bättre minne.
För min egen del tog omställningen 5 dagar, därefter har den kognitiva kapaciteten ökat avsevärt jämfört med tiden då jag levde på kolhydrater. Kolhydraterna gjorde mig trött, avtrubbad, nedstämd och ångestfylld. Utan kolhydrater har jag fått tankeskärpan tillbaka, 2-3 timmar aktiv tid till i dygnet, dessutom har sömnkvaliteten förbättrats avsevärt vilket säkert också påverkar hjärnans arbete positivt.
Efter vad jag själv förstår tänker jag utmärkt nu. Är 55 plus.
Jag jobbar med analys/programmering och det är inga problem (med maten alltså). Tror att jag skulle märkt ganska fort om jag inte kunde tänka logiskt. Men visst var det lite jobbigt i början. Jag blev yr mest.
Ja snälla nån, vad skall man säga. Jag är iaf dum nog att inte ha märkt något sådant. Har atit denna kost sedan aug 07, som hjälpt mej att må bra samt att bli an med sockerbegäret och bli av med insulinet, samt återfått ett normalt blodtryck. jag har också gått ner i vikt nästan 22 kg på denna tid. Jag har också blivit så trögtänkt att jag tänker fortsätta med LCHF kosten.
Det är klart att jag upplever sämre respons på funktioner som jag var mer alert på tidigare! Följande saker funkar sämre på mig med LCHF: jag har fått det svårare att reta upp mig på saker, jag har blivit sämre på att glömma saker, jag har blivit sämre på att vara ofokuserad, jag har blivit sämre på att vara negativ…. ska jag fortsätta? Behövs inte, alla vi som äter LCHF vet precis vad vi får ut av denna kost. Att ovanstående inträffat tror jag att det är lätt att stå ut med.
Jag tycker att minnet fungerar bättre med lchf. Jag har dyslexi men jag börjar undra om det verkligen finns något som är “dyslexi”. Kanske har jag bara ätit fel kost under min uppväxt. Men det är svårt att avgöra vad som ger vad. Förutom att jag inte längre äter kolhydrater så tar jag 2000mg Omega3 Forte och 4000 IE D vitamin.
Jag minns inte hur det känns att ha dåligt minne. Betyder det att mitt minne har blivit sämre?
Har kört LCHF sedan i våras och mått fantastiskt bra av detta, både mentalt och fysiskt. Som de flesta andra nämnt var de första 2-3 dagarna inte så roliga, men sen kommer lönen för mödan – med besked!
Hur som helst så är jag inte mer trögtänkt än innan, snarare piggare och mer vaken så jag tänker nog mer – innan sov jag ju istället.
Du kan fortfarande rösta:
Myten spricker
Tydligen kan man tänka alldeles utmärkt utan någon större mängd kolhydrater i kosten. Personligen röstade jag inte. Men jag hamnar med majoriteten: jag märker ingen skillnad.
Det allra intressantaste är hur många som upplever sig tänka bättre av LCHF-kost (efter första veckan/veckorna). Jag skulle gärna se en större studie på saken. Kan ni tänka er rubrikerna om man fick ett sådant resultat?
En tänkbar hypotes: personer som inte har problem med tankes- och minnesförmåga innan LCHF-kost märker vanligen ingen större skillnad. Men personer som har problem med minnet och koncentrationen kan ibland bli tydligt förbättrade av LCHF-kost. Problemen kan då ha berott på en störning, orsakad av mer snabba kolhydrater än deras kropp mår bra av. Tar man i de fallen bort kolhydraterna försvinner störningen och de kan tänka klart igen.
Förra stycket är spekulationer från min sida. Men jag skulle inte bli förvånad om framtida studier visar resultat år det hållet. Rapporterna ovan gör det ju definitivt. Kanske blir vissa faktiskt smartare av LCHF-kost.
Läs mer
Dåligt minne av lågkolhydratkost?
Jag valde att jag minns bättre, men nu när jag tänker efter så vet jag inte om jag minns bättre… Vad var frågan? Skämt o sido: Egentligen tror jag inte att jag har bättre minne, men studien hävdade ju också om jag förstått det rätt att jag möjligen skall ha sämre tankeförmåga… Enligt min personal har jag blivit a pain in the ass… På tok för snabb för dem. Jag har blivit mer skärpt och tar mindre tid på mig vad gäller analys o. dyl.
Min hjärna fungerar så himla bra nu efter tre månader på lchf. Förut var jag i ett konstant stresstillstånd och kunde omöjligt hålla två saker i huvudet samtidigt. Jag var desutom väldigt impulsiv och tvångsmässig. Detta är helt borta! Jag har plötsligt tillgång till en extra sekund så jag hinner tänka efter före jag gör något, mina tvång är så gott som borta.
Jag sover bättre än på mänga år och vaknar inte flera gånger varje natt för att jag är hungrig. Nu är jag aldrig hungrig på natten!
Min ångest och stressnivå är nere på en nivå som jag bara kan kalla för ett mirakel:-)
Detta gör ju naturligtvis att jag också minns mycket bättre!
Ja, första veckan på lågkolhydratkost är inte rolig. Jag hade säkert fått jättedåliga resultat på kognitiva tester under den veckan. (och fysiska) Men nu, däremot, känner jag mig på topp! Eller åtminstone som ”vanligt”.
Jag har upplevt en markant förbättring av minnes- och tankeförmågan sedan jag gick över till LCHF. Min stresstålighet och kapacitet i största allmänhet har ökat. För åtta år sedan blev jag sjukskriven för ”utbrändhet” och även om jag var tillbaka i heltidsarbete redan ett år efter det, kan jag säga att det var först i och med att jag började äta LCHF för tre år sedan som jag tillfrisknade fullständigt. Det är en väldigt stor skillnad i närminne och även i kreativitet och livskvalitet i största allmänhet, tycker jag. Visst kan det vara svårt att bevisa att det verkligen är LCHF som gjort detta – det kan ju ha varit den naturliga läkeprocessen och annat som hänt i mitt liv under tiden – men för mig är kopplingen ändå klockren.
Mina ljusa stunder är lika ljusa som innan, men fler och längre. Förut kunde jag bara tänka ordentligt när jag just hade satt i mig en massa socker. Det var därför jag la på mig 30 kilo på ett par år, jag använde stora mängder Coca-Cola för att orka med mina studier. Jag kan sakna den där kicken och omedelbara hjärn-skärpningen ibland när jag är trött, men å andra sidan är det nuförtiden ganska sällan som jag känner behov av det!
För mig har det inte blivit bättre men det beror ju på min trasiga sköldkörtel och min undermåliga medicinering.
För mig har det inte heller blivit bättre. Inte heller märkbart sämre.
När det gäller minne och tankeverksamhet är det nog inte bättre för mig heller. Bara samma. (Å andra sidan har jag aldrig haft några problem där.) Det är bara känslor och stress som blivit bättre.
Stress ger dåligt minne, det kan jag skriva under på. Men inte LCHF. Ingen skillnad i minneskapaciteten för mig. Under min första LCHFperiod skrev jag klart min avhandling och det här året har jag gjort postdoc och det har fungerat finfint. Och jag är rejält strikt med kolhydrater.
Även jag kan vittna om förbättrat minnestillstånd. Från att ha varit orolig (min mamma är gravt dement och blev det tidigt) är jag och familjen idag glada för att särskilt närminnet hela tiden förbättras. Det är stor skillnad. Jag har ätit hyfsat strikt LCHF i 4 år och det blir bara bättre.
Jag har tappat bort min bil tre gånger. En gång i ett P-hus i Cambridge, en gång på IKEA:s parkeringsplats och en gång i – Bollnäs. En väninna till mig, som 1. saknar lokalsinne 2. har varit ihop med en kille från Bollnäs hävdar att det är omöjligt att tappa bort sin bil i Bollnäs. Samtliga dessa tre incidenter inträffade innan LCHF-tiden.
Mitt minne har förbättrats väldigt mycket, från att ha varit väldigt dåligt på grund av utmattningstillstånd, till att nästan fungera bra då och då.. Plötsligt minns jag saker jag hade glömt att jag visste. En häftig känsla. Däremot vet jag inte om det beror på LCHF eller på att min sjukdom går tillbaka.
Jag måste säga att under hela det första halvåret så försämrades mitt minne väldigt mycket. Jag har i vanliga fall ett enormt bra minne, alltså på ett sådant sätt att jag ord för ord kan citera boksidor efter att jag läst dem. Men under de första 6-7 månaderna på LCHF kunde jag inte ens memorera ett telefonnummer. Nu är det jättebra igen.
Märkligt, den här veckan har jag haft en influensa som inte vill ge med sig, och då har jag såklart varit hemma från jobbet. Men det märkliga, ja, det är att jag har varit mer kreativ än på mycket länge, jag har tagit upp och börjat jobba på en bok som jag började med omkring 1990, men som har legat i träda sedan dess. Och jag minns många saker som jag mer eller mindre totalt hade gömt undan i de innersta skrymslena. Men inte bara minnet är bra, kreativiteten, som inte är så lätt att mäta och beskriva, den är verkligen på topp. Trots influensan. Så inte sjutton har LHCF någon dämpande effekt på hjärnaktiviteten.
Jag önskar bara att min brist på koncentration kunde bli bättre på LCHF (det är alltså inte LCHFs fel att jag är okoncentrerad – det har varit så väldigt länge).