Supersmoothie à la LCHF

Har du bråttom på morgonen och vill prova en ny LCHF-frukost? Då kan detta vara något för dig.

Vi fortsätter att dela med oss av LCHF-recept ur den fina kokboken Matkärlek. Idag bjuder vi på supersmoothie och mjölkfri latte.

Här är recept och näringsberäkning med mera:

Supersmoothie

Bråttom på morgonen? Då kan en smoothie vara ett bra alternativ. Mjölkfri smoothie gör du lika enkelt.

Ingredienser

2 portioner

2 ägg
3 msk kokosolja
1 dl vatten
1 dl yoghurt, 10%
1 krm vaniljpulver
1 dl björnbär, blåbär, hallon, jordgubbar, kiwi, mango eller avokado i bitar

Instruktioner

1. Mixa alla ingredienserna med stavmixer eller i blender. En portion kan sparas till nästa dag.

2. Smaksätt gärna med lite lakritspulver eller en bit mörk choklad.

TIPS! Mjölkfri smoothie gör du enkelt. Byt ut vattnet och yoghurten i receptet ovan mot en burk kokosmjölk.

Mjölkfri latte

Ingredienser

2 portioner

2 ägg
2 msk kokosolja
4 dl hett vatten
1 krm vaniljpulver
1 tsk pepparkakskrydda

Instruktioner

1. Mixa alla ingredienserna med stavmixer eller kör i blender. Drick direkt.

TIPS! Sugen på varm choklad eller vanlig kaffe latte? Byt ut kryddorna mot 1 matsked kakao eller kaffepulver.

Matkärlek, tidningen

Första numret av den nya LCHF-tidningen Matkärlek där hittar du fler påskrecept finns nu ute i handeln!

Du som vill prenumerera kan få 3 nummer för 129:- eller 8 för 329:-.

Vi har också ett medlemserbjudande som är ännu mer gynnsamt. Du kan få 3 nummer av tidningen Matkärlek för bara 99:- (8 nummer för 249:-). Att prova medlemskap är gratis.

Testa medlemskap gratis

Matkärlek, kokboken

Se även tidigare recept från boken Matkärlek nedan. Läs min recension här.

Medlemmar får även ett lågt specialpris på kokboken Matkärlek: 145 kronor inklusive porto (butikspris 245:- och i nätbokhandeln 171 kronor).

Testa medlemskap gratis

Tidigare recept av Anne Aobadia

Mer

Mer

Första LCHF-maten någonsin och hetaste LCHF-frukosten

Nyttiga gröna chips!

Picknick hos Kostdoktorn

De 5 vanligaste misstagen på LCHF

Middag hos Kostdoktorn

Hamburgare utan carbs