Jessica arbetar som skribent på vår svenska sajt. Den här veckan får du ta del av hennes favoriträtter.
Våra veckomenyer ger dig allt du behöver för att lyckas med LCHF. Veckomenyer, recept och inköpslistor – planeringen blir minimal! Byt ut eller hoppa över måltider – recept och inköpslistor anpassas automatiskt efter ditt val.
Min veckomeny håller sig under 20 g kolhydrater per dag på vardagarna och under 30 g kolhydrater per dag på helgen. På vardagarna lägger jag ofta till ett kokt ägg på eftermiddagen för att få extra energi till träningspasset senare under kvällen. För mig är det viktigt att det hålls enkelt där måltiderna under veckodagarna går relativt fort att laga. Till lunch blir det antingen rester från gårdagens middag, en fräsch sallad eller näringsrika plocktallrikar. På helgerna får gärna matlagningen ta lite längre tid där jag älskar att starta dagen med en lång lyxig frukost som jag njuter tillsammans med en kopp kaffe. Jag ser alltid till att fylla tallriken med mycket grönsaker och försöker åtminstone en dag i veckan njuta av en helt vegetarisk dag.
Kom igång med vår kostnadsfria veckomeny – den innehåller en hel veckas måltider med lågkolhydrat- och ketokost. Några av de härliga maträtter med höga mättnadsvärden du kommer att kunna njuta av denna vecka är snabblagad parmesankyckling, baconlindad burgare och superenkel kycklingwok med broccoli.
Vi gillar att förenkla matlagningen! Därför äter du rester från gårdagens middag till lunch dagen därpå. Det innebär mindre tid i köket och mer tid att lägga på det du tycker om.
Om det är någon maträtt i denna veckomeny som du skulle vilja hoppa över eller byta ut rekommenderar vi varmt att du blir medlem. På så sätt kan du skräddarsy denna (eller någon annan av våra 200+ veckomenyer) eller skapa en egen veckomeny med dina favoritrecept.
Hurra, den första veckan av denna 14-dagars veckomeny för högre mättnadsvärde är avklarad! Kände du någon skillnad på dina hungerkänslor och ditt sug? Känner du någon skillnad i kroppen eller i ditt allmänna mående? Kanske har din sömn förbättrats, eller så kanske dina byxor sitter lite lösare, eller så känner du dig mer energisk.
Då är de dags att hoppa rakt in i vecka 2 som vi preppat med massa läckra rätter! Varje recept har ett mättnadsvärde på 50 eller mer som kommer hjälpa dig att hålla igång hela dagen.
Är du en person som gillar att äta frukost i farten? Då kommer du att gilla veckans frukostar som bland annat består av våra äggmuffins med 3 ingredienser och mumsiga äggwraps med salami. Till lunch och middag kan du se fram emot rätter som kycklingbiffar med avokadotzatziki och tomatsallad, smörstekt lax med italiensk sallad, samt vår thaisoppa med fisk, curry och pak choi. Wow! Och det är bara några av alla supersmarriga rätter som du kommer att få njuta av denna vecka!
Vi tror att variation är avgörande för att du ska lyckas fullfölja en kostplan, och det är just därför vi är så noga när vi sätter ihop våra veckomenyer. Denna veckomeny är den första veckan av vår 14-dagars veckomeny för dig som vill komma igång och äta mat med högre mättnadsvärde.
Till varje måltid kommer du att få njuta av rätter med högt proteininnehåll och ett mättnadsvärde på 50 eller mer, vilket håller dig mätt och nöjd till nästa måltid. Med denna veckomeny kan du äntligen säga hejdå till cravings och småätande en gång för alla!
Börja dagen på topp med kalkonbacon, ägg och spenat, eller vår ljuvliga frukostbowl med keso, nötter och bär. Till middag har vi valt ut några av våra fräschaste rätter som inte bara smakar fantastiskt gott, de är också enkla att tillaga. Vad sägs om stekt kycklingfilé med broccolimos, fiskgryta med tapenade, eller vår personliga fredagsfavorit – snabb ketoburgare med tomatbröd.
För att göra det så enkelt som möjligt består luncherna av gårdagens middagsrester – och vi vågar nästan lova att många rätter till och med smakar ännu bättre dagen efter!
Så, vad säger du? Är du redo att testa mat med högre mättnadsvärde? Kanske blir du förvånad över resultatet!