Typ 1-diabetesstudie har fått etiskt godkännande

Kostfonden kommer med goda nyheter när det gäller forskning på typ 1-diabetes och kost, ett område där det saknas stora kvalitativa studier. Till hösten beräknas studien som Kostfonden har varit med och finansierat dra igång. Den har nu fått etiskt godkännande och projektet har utökats, diabetesmottagningen vid Akademiska sjukhuset i Uppsala kommer också att delta.

Målet är att genomföra den största undersökningen hittills i världen av hur en lågkolhydratkost påverkar blodsocker, insulinbehov och blodfetter vid typ 1-diabetes.

Kostfonden: Typ 1-diabetesstudie har fått etiskt godkännande

I går rapporterade amerikanska forskare att en strikt lågkolhydratkost kan hjälpa barn och vuxna med typ 1-diabetes att få ett stabilt blodsocker, utan att det tycks orsaka några allvarliga biverkningar:

Ny studie: Exceptionellt god blodsockerkontroll för typ 1-diabetiker på lågkolhydratkost

Tidigare om Kostfonden

• Kostfonden, igen: Nordisk studie av lågkolhydratkost vid typ 2-diabetes
• Mer från Kostfonden: Utvärdering av kolhydraters roll vid fetma
• Kostfonden: Vilken kostbehandling är effektivast vid fettlever?
• Ny jättesatsning av Kostfonden: Stor utvärdering av lågkolhydratkost vid typ 1-diabetes