Varför vi blir feta
Varför blir vi feta – och vad kan vi göra åt det? Det traditionella synsättet säger oss att det handlar om att äta mindre och springa mer. Problemet är att detta sällan fungerar bra.
Vetenskapsjournalisten Gary Taubes har spenderat mer än ett årtionde på att hitta ett bättre svar. Hans bok Good Calories, Bad Calories (2007), blev väldigt inflytelserik och förändrade många människors syn på detta – inklusive min egen.
Här diskuterar Taubes sina kontroversiella teorier och kritiken, under LCHF-konferensen 2015. Varför blir vi tjocka?
Föreläsningen kommer snart med svensk text, men du kan redan se den på våra engelska medlemssidor:
Se hela föreläsningen med ett gratis provmedlemskap (som du kan fixa på en minut).
OBS
Om du är svensk medlem kan du logga in på de engelska sidorna också med samma uppgifter (och vice versa). Du behöver alltså bara ett medlemskap för båda sidorna.
Det finns mycket nytt på de engelska medlemssidorna som vi ännu inte hunnit översätta till de svenska.