Vetenskap för smarta personer

Här är Tom Naughtons bejublade föredrag från lågkolhydratkryssningen. Eftersom Naughton jobbat som standup-komiker så är det riktigt roligt. Än mer imponerande med tanke på ämnet: olika typer av studier på mat och hälsa.

Se föreläsningen och du lär förstå något viktigt: problemet med observationsstudier. Då kan du genomskåda det logiska misstag som kvällspressen och en viss mediaglad professor gör på löpande band. Ofta när de vill varna för LCHF-kost, i brist på riktiga bevis.

Du kommer exempelvis att förstå varför man inte blir lång av att spela basket, trots att basketspelare i allmänhet är långa.

PS: Du kan även beställa föreläsningen på DVD för ca 92 kr inkl frakt.