Frida Anderholm (Yakamoto) berättar

Jag är relativt nyfrälst LCHF-are men vill gärna dela med mig av min historia.

Som barn hade jag stora problem med min mage. Jag åt massor med frukt och grönt och mängder med fibrer ändå var jag så trög i magen att nästan ingenting hjälpte. Microlax, laxoberal-droppar, allt prövade vi. Ingenting fungerade väl och jag gick väl på toa kanske var tredje fjärde dag. I tonåren blev jag kraftig. I tjugoårsåldern tjock. Till slut blev jag smällfet. 2 barn, depressioner och fibromyalgi liknande symptom hjälpte till. Efter andra barnet fick jag en ordentlig förlossningsdepression som sedan övergick i en fullkomligt vidrig utmattningsdepression efter som jag aldrig fick sova.

Jag prövade allt. VV, jag gick upp igen, lågkalori-lågfett, jag gick upp igen, motion, Reductil. Sökte hjälp och det enda jag fick höra var ”Vi skickar remiss till överviktsenheten på HS”.

I julas var jag hemma hos min mamma. Hon har ätit GI-kost rätt länge och jag ”råkade” tappa 3 kilo. Jag fick blodad tand. Började med GI-rivstart men det kändes inte helt rätt. Surfade runt och hittade Annikas blogg, sedan KiF. Det tog ett tag innan jag vågade komma ut ur garderoben men idag berättar jag glatt för de som vill veta. Jag äter LCHF.

När jag började i vintras hade jag så ont i mina fötter att jag knappt kunde gå. Det värkte UNDER fötterna, och inte bara efter en lång dag på jobbet utan även när jag vilat i timmar. Jag var så svullen att strumporna gjorde djupa märken i vaderna. Mina händer värkte, mina leder, mina muskler. Allt. Jämt. Vila och värme hjälpte inte. Jag sov dåligt. Åt jämt, det fanns ingen botten. Jag åt verkligen det mesta. Mest hela
tiden.

Idag 4 månader senare har jag aldrig ont längre. Händerna är helt ok. Lederna lika så. Fötterna har jag ont i om jag gått långt en dag (sisådär 20 000 steg eller nått). Min mage är ok. Inga gaser. Jag får gå på toa varje dag. Min konstanta ”fibrodimma” som fått mig att alltid tappa tråden och ha svårt att koncentrera mig, är borta.

Jag äter inte godis. Jag saknar varken pasta, ris eller mackor. Jag har slutat med den eviga lightläsken. Inget sötningsmedel i mitt te. Jag har inte ens svårt att tacka nej. Tårta frestar inte.

Jag är fri. Fri från sockerdemonen. Fri från att vara konstant hungrig. Fri från värk och konstrande mage.

Att jag har gått ned 16 kilo är faktiskt bara en bonus

Tack för mig

Frida (Yakamoto på KiF)

Läs mer

LCHF / Lågkolhydratkost för nybörjare

Åter till anekdotiska bevis.