LCHF-böcker för nybörjare
GI-noll!
Sten Sture Skaldeman gick 2003 ner från 140 till 80 kg med LCHF-kost, och håller vikten än. Han har sedan skrivit tre böcker och coachat tusentals personer.
Hans nya bok är i första hand för kvinnor som vill gå ner i vikt. Mycket råd, recept och menyer.
Doktor Dahlqvists guide till bättre hälsa och viktkontroll
Om LCHF-kost för viktnedgång, diabetes, magbesvär, fertilitet med mera. Berättelser från personer som upplevt hälsoförbättringar av sådan kost. Vanliga frågor och svar.
Förord av Margareta Lundström, sajtvärd på Kolhydrater iFokus. Efterord av Lars-Erik Litsfeldt, typ 2 diabetiker som fått perfekt blodsocker och mycket lägre vikt med LCHF-kost, utan medicin. Kapitel om det vetenskapliga stödet av mig.
Boken finns även billigare i liten pocket nu, med annat namn: Anta din viktigaste utmaning – LCHF.
Diabetes. Inte.
Lars-Erik Litsfeldt fick tidigt i livet typ 2 diabetes. Trots att han kämpade med fettsnål kost och motion blev det ingen större förbättring. Istället fick han en hjärtinfarkt.
Förbättringen kom istället när han började med LCHF-kost. Blodsockret normaliserades utan medicin, han gick ner i vikt och mådde mycket bättre. Vid närmare efterforskning upptäckte han att den fettsnåla kost han tidigare rekommenderats inte var helt olik sumobrottares mat i sin sammansättning.
Låter det för märkligt för att vara sant? Det borde det vara. Men det är fortfarande sant. Och här kan du som är diabetiker lära dig.
LCHF-kokböcker
Läs mer
Blogginlägg om böcker på kost/hälsa-området, med ett antal recensioner av bra sådana.
Stöd
Köp av böcker via länk här ger dig exakt samma pris som annars, men en liten del av det går till mig. Du stöder du arbetet med sidan Kostdoktorn.se, så att den kan fortsätta vara gratis för alla.