Ytterligare en expert rekommenderar LCHF – år 1966!
Är LCHF en modediet? Nej knappast, eftersom mängder av nya studier visar att det fungerar. Dessutom finns en enorm mängd erfarenhet av dess goda effekter för bland annat viktminskning.
Jag fick just ett urklipp från Hemmets veckotidning nr 19 från 1966. Man intervjuar överläkaren Nils Brage Nordlander, ”en av Europas ledande bantningsexperter”. Hans uttalanden låter aktuella även femtio år senare: Undvik socker och mjöl, ät dig mätt på annan riktig mat.
Problemet är att vissa ”bantningsexperter” ännu år 2012 inte förstått vad doktor Nordlander förstod redan på 60-talet. De ligger efter, minst sagt.
Tidigare:
- Lågkolhydratkost effektiv redan på 70-talet (liknande historia från Norge)
- Modediet sedan 1863
Tack till Viveca E för artikeln ovan