Superenkel kycklingwok med broccoli
Behöver du en riktigt snabblagad och god LCHF-måltid? Då har du hittat rätt. Den här asiatiska kycklingwoken innehåller enbart ett fåtal ingredienser och serveras med en het majo.
portionportioner
Ingredienser
Het majonnäs
- 1,5 dl majonnäs
- 2 msk hot sauce
- 1 tsk vitlökspulver
Kycklingwok med broccoli
- 650 g kycklinglårfilé, i tunna skivorkycklinglårfiléer, i tunna skivor
- 2 msk olivolja eller kokosolja
- 1 tsk mald svartpeppar
- 1 tsk vitlökspulver
- 250 g broccoli, i mindre bitar
- 2 msk glutenfri soja
Receptet har lagts till i din inköpslista.
Näringsinnehåll
- Kolhydrater 4g 3%
- Protein 35g 27%
- Fett 40g 69%
Fibrer 2g
Kolhydrater totalt 6g
www.dietdoctor.com/se
Vi gör LCHF enkelt
Instruktioner
Het majonnäs
- Blanda alla ingredienser i en liten skål.
Kycklingwok med broccoli
- Hetta upp olja i en stor stekpanna eller wok på medelhög värme. Stek kyckling tillsammans med vitlökspulver och peppar i några minuter tills kycklingen blir gyllenbrun.
- Lägg i broccoli och soja. Rör ihop och stek i några minuter. Broccolin ska fortfarande vara krispig. Häll upp i portionsskålar och servera tillsammans med majonnäsen på sidan om.
Tip
Du kan givetvis använda dig utav färsk vitlök också som du pressar eller finhackar.
Konstigt att ingen lyckats svara på detta på nästan två månader sen första kommentaren.
Jag köpte i alla fall tabasco i brist på annat kunnande, då jag i ett annat recept såg "hot sauce eller tabasco" och drog slutsatsen att det får funka med tabasco i det här.
Hot sauce är en chilisås, ofta osötad. Lycka till med matlagningen!